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Biblioteca (s) :  INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Fecha :  21/02/2014
Actualizado :  17/10/2019
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Agropecuarias
Autor :  SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; NUTE, G.R.; FONT I FURNOLS, M.; GUERRERO, L.; SAÑUDO, C.
Afiliación :  ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; G. R. NUTE, Division of Farm Animal Science, University of Bristol, UK.; M. FONT I FURNOLS, IRTA (España); L. GUERRERO, IRTA (España); C. SAÑUDO, Unidad de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. (Zaragoza, España).
Título :  Evaluación sensorial de la carne vacuna
Fecha de publicación :  2006
Fuente / Imprenta :  Revista INIA, 2006, no. 8, p. 6-9
ISSN :  1510-9011
Idioma :  Español
Thesagro :  ANALISIS ORGANOLEPTICO; BOVINOS PARA CARNE; CARNE; GANADO BOVINO.
Asunto categoría :  --
L01 Ganadería
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/841/1/111219220807165803.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB12956 - 1INIAP - PPPP/REVISTA INIA/2006/8revinia08
TBO28358 - 1INIAP - PPPP/REVISTA INIA/2006/8revinia08

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Registros recuperados : 172
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121.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; BERRETTA, E.J.; SAN JULIÁN, R.; MEDEROS, A.; RISSO, D. Evaluación de la carga animal sobre la productividad de mezclas forrajeras para el engorde de corderos en la región de Basalto. In: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 27 DE OCTUBRE, PAYSANDÚ, 1994. Pasturas y producción animal en basalto. Tacuarembó, Uruguay: INIA, 1994. p. 40-41 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 37)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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122.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; DE BARBIERI, I.; SAN JULIÁN, R.; BERRETTA, E.J. Evaluación comparativa de diferentes sistemas de esquila en el pre parto como estrategia de mejora de la eficiencia reproductiva ovina de la raza Corriedale en sistemas ganaderos de Uruguay. [Resumen]. In: CONGRESO MUNDIAL CORRIEDALE, 12, 2003, SET 1-10: MONTEVIDEO, URUGUAY. Montevideo (Uruguay): INIA; SUL; Sociedad Criadores de Corriedale, 2003. p. 114
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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123.Imagen marcada / sin marcar MEDEROS, A.; SALLES, J.; BERRETTA, E.J.; ZAMIT, W.; GONZÁLEZ, H.; LEVRATTO, J. Medidas de manejo para el control de parásitos gastrointestinales en corderos de destete: utilización de pasturas seguras. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Tecnologías de producción ganadera para Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1997. cap. 2, p. 15-19 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 145)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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124.Imagen marcada / sin marcar MEDEROS, A.; SALLES, J.; BERRETTA, E.J.; LEVRATTO, J.; ZAMIT, W.; GONZÁLEZ, H. Métodos de control integrado de las parasitosis gastrointestinales: utilización de pasturas "seguras" como método de control de las parasitosis gastrointestinales en corderos de destete. ln: INIA Tacuarembó. Jornada técnica, 31 de octubre, Santa Bernardina, Durazno, Uruguay, 2002. Parasitosis gastrointestinales de los ovinos: situación actual y avances de la investigación. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2002. p. 29-33 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 299)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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125.Imagen marcada / sin marcar RISSO, D.; PITTALUGA, O.; BERRETTA, E.J.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J.; CARRACELAS, G.; PIGURINA, G. Intensificación del engorde en la región basáltica, I: Integración de campo natural y mejorado para la producción de novillos jóvenes BOVINOS PARA CARNE In: BERRETTA, E.J. (Ed.). Seminario de actualización en tecnologías para basalto. INIA Tacuarembó, 3-4 diciembre 1998. Montevideo (Uruguay): INIA, 1998. p. 153-163 (INIA Serie Técnica ; 102)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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126.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; SOARES DE LIMA, J.M.; BRITO, G.; BERRETTA, E.J. Impacto en lo productivo y económico de las diferentes orientaciones productivas y tecnologías propuestas para la región del basalto. In: BERRETTA, E.; MONTOSSI, F.; BRITO, G. (Ed.). Alternativas tecnológicas para los sistemas ganaderos del basalto. Montevideo, UY: INIA, 2014. p. 557-568 (Serie Técnica; 217)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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127.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; DE MATTOS, D.; BERRETTA, E.J. Impacto del manejo de la condición corporal al parto sobre la productividad de ovejas Corriedale. [Resumen]. In: CONGRESO MUNDIAL CORRIEDALE, 12, 2003, SET 1-10: MONTEVIDEO, URUGUAY. Montevideo (Uruguay): INIA; SUL; Sociedad Criadores de Corriedale, 2003. p. 113
Tipo: Abstracts/Resúmenes
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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128.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; BERRETTA, E.J.; FERREIRA, G.; RISSO, D.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J. Producción de carne ovina en sistemas ganaderos. ln: INIA Tacuarembó. Mejoramiento de campos en Cristalino. Escuela Agraria "La Carolina", 20 de noviembre, 2004. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1997. p. 33-39 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 153)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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129.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; BERRETTA, E.J.; FERREIRA, G.; RISSO, D.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J. Producción de carne ovina en sistemas laneros de la región de Basalto. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Tecnologías de producción ganadera para Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1997. cap. 2, p. 27-33 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 145)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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130.Imagen marcada / sin marcar Berretta, E.J.; Formoso, D.; Carbajal, C.M.; Fernández, J.; Gabachutto, I.R. Producción y calidad de diferentes especies forrajeras nativas en condiciones de campo ln: Seminario Nacional de Campo Natural, 2 : 1990 nov 15-16 : Tacuarembó Montevideo (Uruguay): Hemisferio Sur, 1990. p49-62 Participaron en el seminario : INIA, Sociedad Uruguaya de Pasturas Naturales, Facultad de Agronomía, Plan Agropecuario
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.
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131.Imagen marcada / sin marcar MONTOSSI, F.; SOARES DE LIMA, J.M.; BRITO, G.; BERRETTA, E.J. Propuestas de INIA para la intensificación sostenible de la ganadería extensiva: el caso de la región de basalto. Revista INIA Uruguay, 2015, No.40, p.18-23. (Revista INIA; 40)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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132.Imagen marcada / sin marcar AYALA, W.; JAURENA, M.; DALL AGNOLL, M.; CONDON, F.; BERRETTA, E.J. Rangeland germplasm resources: The case of Campos region in South America In: Feldman, S.R.; Oliva, G.E.; Sacido, M.B. (eds.). International Rangeland Congress : diverse rangelands for sustainable society, (9º, 2011, Rosario, Argentina). INTA. 8 p.
Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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133.Imagen marcada / sin marcar PEREZ GOMAR, E.; GARCÍA PRECHAC, F.; MARCHESI, C.; BERRETTA, E.J. Siembra directa de verdeos de invierno en zonas ganaderas: evolución del componente tapiz natural y de las propiedades del suelo. ln: Reunión técnica sobre siembra directa, 2001 Memorias. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2001. p. 30-31 INIA Las Brujas
Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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134.Imagen marcada / sin marcar SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; RISSO, D.; BERRETTA, E.J.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J. Recría ovina: alimentación y manejo, estrategias de alimentación y manejo invernal de la recría ovina. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 4, p. 6-12 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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135.Imagen marcada / sin marcar BERRETTA, E.J.; PITTALUGA, O.; BRITO, G.; PIGURINA, G.; RISSO, D. Recría de reemplazos en Basalto In: INIA TACUAREMBÓ. JORNADA UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE, 27 SETIEMBRE 1995, PAYSANDÚ, URUGUAY. Recría y engorde en campo natural y mejoramientos en suelos sobre basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1995. p. 6-13 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 71)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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136.Imagen marcada / sin marcar BERRETTA, E.J.; PITTALUGA, O.; BRITO, G.; PIGURINA, G.; RISSO, D. Recría de reemplazos en Basalto. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 9, p. 1-8 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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137.Imagen marcada / sin marcar BERRETTA, E.J.; PITTALUGA, O.; BRITO, G.; PIGURINA, G.; RISSO, D. Recría de reemplazos en baslto. Anuario Sociedad Criadores de Merino Australiano, 1998, p. 68-72.
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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138.Imagen marcada / sin marcar INIA TACUAREMBÓ; RISSO, D.; BERRETTA, E.J.; OLMOS, F.; BEMHAJA, M. Pasturas en suelos arenosos. LA MAGNOLIA, DÍA DE CAMPO, 16 DE SETIEMBRE, TACUAREMBÓ, URUGUAY, 1993. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1993. 21 p.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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139.Imagen marcada / sin marcar BANCHERO, G.; SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; BERRETTA, E.J.; LEVRATTO, J.; ZAMIT, W. Suplementación mineral de borregas pastoreando campo natural de Basalto. ln: INIA Tacuarembó. Unidad Experimental Glencoe. Tecnologías de producción ganadera para Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1997. cap. 2, p. 34-36 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 145)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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140.Imagen marcada / sin marcar PIGURINA, G.; BRITO, G.; PITTALUGA, O.; SCAGLIA, G.; RISSO, D.; BERRETTA, E.J. Suplementación de la recría en vacunos. ln: INIA Tacuarembó. Jornada, junio, Tacuarembó, 1997. Suplementación estratégica de la cría y recría ovina y vacuna. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1997. cap. 4, p. 1-6 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 129)
Tipo: Documentos
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